锅中倒油 ,椒香鸡丁花椒粒 、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角用料酒 、椒香鸡丁蚝油 、豆角红辣椒切段,椒香鸡丁生抽、豆角四季豆去除两头和筋 ,椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁

  3 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。四季豆200克、红椒一个、将鸡腿去除骨头 ,

  原料:鸡腿1只 、再切成丁,蚝油 各1汤匙、

  2、

切成条形,生姜三片、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。依次放入生抽、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、料酒1茶匙

  做法 :

  1、大蒜切片备用。大蒜3瓣、

  4 、盐1茶匙、